In kaum einem anderen Land der Welt werden so viele Milchprodukte verzehrt wie in Deutschland. Ob Milch, Quark Joghurt oder Käse – durchschnittlich verbraucht jeder Deutsche knapp 70 Kilogramm an Milchprodukten im Jahr. Dabei führen wir unserem Körper wichtige Nährstoffe zu. In Milcherzeugnissen sind beispielsweise das Stoffwechselvitamin B2 und Kalzium enthalten.