Old Cuban
5m
Einfach
Zutaten
für 1 Person| 45 ml | Rum, dunkel |
| 60 ml | Champagner |
| 2 Spritzer | Angostura® Bitter |
| 20 ml | Limettensaft |
| 30 ml | Zuckersirup |
| 6 | Minzblätter |
| nach Belieben | Eiswürfel |
| 1 Stiel(e) | Minze |
Zubereitung
Limettensaft, Zuckersirup und Minzblätter in den Shaker geben und leicht andrücken.
Rum, Angostura und Eis dazugeben und etwa 10 Sekunden shaken.
Durch ein feines Sieb in eine vorgekühlte Champagnerschale gießen, mit Champagner toppen.
Mit der Spitze eines Minzstiels garnieren und sofort servieren.
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