Spaghetti aglio e olio
15m
Mittagessen
Einfach
Zutaten
für 2 Personen250 g | Spaghetti |
2 | Knoblauchzehe(n) |
0,5 Bund | Petersilie, Blatt |
1 | Chilischote(n), rot |
6 EL | Olivenöl |
Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Spaghetti nach Packungsaufschrift al dente kochen. Knoblauch und Petersilie fein hacken und Chili in feine Würfel schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Chili und Knoblauch kurz darin anschwitzen. Spaghetti und Petersilie zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut durchschwenken und anrichten.